《子どもの未来を応援するプロジェクト》

2024年1月31日
板橋フレンドセンターへ昼食の支援に行ってきました。

【メニュー】
　　好きな具材を好きなだけ！自分で握ろう「手巻きおにぎり」
　　豚汁
　　缶ジュース

【参加人数】
　　生徒さん：33名
　　センター職員：15名
　　合計48名

【ご協力いただいた方々】
　　中板橋商店街サンエー様より：
　　　シーチキン 10缶、コーン 10缶、こんぶの佃煮、キュウリ、レタス、かつおぶし、
　　　人参、ごぼう、ねぎ

　　株式会社OSP様より：焼き海苔　100枚

　　株式会社プライヤーズ様より：缶ジュース

　　当法人より：
　　　納豆、カニカマ、スパム、ウインナー、練り梅、マヨネーズ
　　　豚肉、里芋、味噌、炊飯米 10kg

　　ボランティア：5名＋当法人から2名参加

2024年初のランチ会を開催しました。
今回は、12月に当法人のグループ会社　株式会社アステックスの技術協力会社である株式会社ＯＳＰ様よりご寄贈いただきました焼き海苔（関連記事はこちらから/2024年2月29日配信）を使って、子どもたちが自分で好きな具材を入れて完成させるおにぎりをメインにしました。

最初は、お米を小分けにするところからやってもらおうと思っていたのですが、時間の限られたランチタイムの為、こちらはボランティアのみなさんと事前に行いました。
白米とかつおぶしごはんの2種類の未完成おにぎりがどんどん出来上がっていきました。

おにぎりの中に入れる具材は、シーチキンマヨネーズ、コーン、納豆、こんぶの佃煮、カニカマ、スパム、ウインナー、キュウリ、レタス、練り梅と10種類も用意しました！

具だくさんの豚汁の具材も美味しそうに煮込まれていき、昼食会場には味噌のいい香りが漂っていました。

未完成おにぎりに海苔を添えて、準備は完了です！

昼食の時間になると、続々と生徒さんたちがやってきました。
今回は何と、33名もの生徒さんが参加してくれて、過去最多人数を更新しました！
午前中のレクリエーションの時間には6名しかいなかったそうなので、この昼食会に合わせてたくさんの生徒さんが登校してくれたことをとても嬉しく思います(*^▽^*)

生徒さんの中にはおうちで手巻き寿司をしたことがない子もいて、種類がいっぱいの具材に、「どれから食べたら良いのだろう？」と目移りしながら戸惑っている様子も見受けられました。
しかし、「どの具材を入れて食べようか？」「どれとどれを組み合わせようか？」と真剣に悩みながらおにぎりを作ってる姿を見ると、ホッコリとした気持ちになりました(*´▽｀*)
今回もおかわりをしてくれる子が多く、具材まできれいに完食となりました。
そして何よりも、楽しそうに作って食べてくれる生徒さんが多く、今回のメニューも大成功となりました！

また、あとから先生に伺った話なのですが、いつも別室で昼食を食べているとある生徒さんは食べるスピードがゆっくりで、だいたい1時間半近くかけて食べ終わるそうなのですが、この日はペロッと平らげて、「おかわりをしたい」と言ったそうで、先生も驚かれていました！

今回の『好きな具材を好きなだけ！自分で握ろう「手巻きおにぎり」』を行うにあたって、限られた時間の中でどのようにすれば効率よく、子どもたちに喜んでもらえるかと悩みましたが、当日はボランティアのみなさんのアイデアも採用させていただきました。
ボランティアのみなさんは、このメニューにしたことによりいつもより作業は大変になってしまいましたが、「子どもの笑顔が対価だと思うとやりがいに変わりますね！」と今回初めて板橋フレンドセンターの昼食会に参加した当法人スタッフが話していました。

今回も食材をご提供くださいました中板橋商店街サンエー様、ジュースを提供してくださいました株式会社プライヤーズ様、焼き海苔を提供してくださった株式会社OSP様、お忙しい中準備やアイデアを出してくださいましたボランティアのみなさま、本当にありがとうございました！

次回の開催は2024年2月28日(水)になります。
これからも子どもたちに喜んでもらえる昼食会になるように思考を巡らせながら実施していきます！